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Recipe Types: Acompanhamentos , Arroz , Bolos , Carnes , Cremes , Cupcake , Doces , Frutos do Mar , Massas , Molhos , Pães , Panqueca

Receita de Bolo de Fubá com leite de coco

2015-02-24
Bolo de fubá com leite de coco
  • Yield: 18 fatias
  • Prep Time: 15m
  • Cook Time: 35m
  • Ready In: 50m
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Receita de bolo de fubá com leite de coco muito simples de fazer, rápida e saborosa.

Esta receita é ideal para ser servida no café da manhã ou da tarde e combina perfeitamente com café ou leite.

Experimente. As crianças e o maridão irão adorar (garantido).

Sobre nossa receita de bolo de fubá

Esta é muito fácil e rápida de fazer. Até quem nunca se arriscou na cozinha irá acertar esta receita.

A receita leva leite de coco, o que dá um sabor diferente e muita maciez a massa. Experimente!

Receita de Bolo de Fubá com leite de coco

Ingredients

  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 200 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de fubá
  • 3/4 de xícara de leite de coco

Method

Step 1

Em uma vasilha ou batedeira, bater o açúcar e a manteiga até misturar bem.

Step 2

Juntas os ovos, sempre mexendo bem. Ir acrescentando, aos poucos, o fubá e a farinha, intercalando com o leite de coco. Misturar bem até ficar homogênea a mistura. Por último, acrescente o fermento em pó.

Step 3

Untar com manteiga uma forma de buraco no meio (ou assadeira normal) e colocar a massa.

Step 4

Assar em forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos ou até dar o ponto. Ponto: Enfiar um palito na massa e retirar, se sair limpo é que está bom.

Step 5

Agora é só desenformar e servir. Bom apetite.

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