Espaguete com Abobrinhas
2015-02-06- Cuisine: Brasileira
- Course: Almoço, Jantar
- Skill Level: Fácil
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- Yield: Para 04 pessoas
- Prep Time: 25m
- Cook Time: 20m
- Ready In: 25m
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Esta receita de espaguete com abobrinhas agrega valores nutricionais baseados em vitamina B1, gordura e fibras, fósforo e carboidratos.
É uma ótima opção para almoço e jantar a dois!
Receita de Espaguete com abobrinhas
Ingredients
- 320 gr de Espaguete
- 01 Abobrinha Grande
- 100 gr de Bacon (Cortado em cubinhos)
- 01 Colher Sopa de Manteiga
- 04 Gemas
- 03 Colheres de Sopa de Parmesão Ralado
- 02 Colheres de Sopa de Creme de Leite
- Sal
- Pimenta
Method
Step 1
01 - Cortar as abobrinhas em tiras e reservar,
Step 2
02 - Em outro recipiente,bater as gemas, o creme de leite, o sal e a pimenta juntos,
Step 3
03 - Cozinhar o espaguete em bastante água salgada fervente.
Step 4
04 - Usando uma frigideira, refogar o bacon em cubinhos usando a manteiga. Juntar a abobrinha, o sal e pimenta a gosto. Mexer bem e apagar o fogo.
Step 5
05 - Escorrer o espaguete e colocá-lo na tigela com o creme de ovos, mexer e acrescentar o bacon com a abobrinha e o queijo parmesão. Misturar bem e servir.